今天 Mr.D開會開了一整天,我算是一整天包辦了寶寶,現在知道為甚麼在家照顧寶寶的媽媽們很愛烘培,因為寶寶在其實時
間很難有自由的時間,但若是做一些西點蛋糕,麵粉、牛奶…等這些東西準備的時間不多,只要量好重量攪拌在一起,而這時間烤箱預熱,之後就可以吃些甜食撫慰疲憊的心靈
今天做了原味的香蕉口味與巧克力蛋糕,主要是在寶寶一歲生日的時候要做一份給他的蛋糕,目前都在嘗試階段,但不管最後賣向如何,他吃的津津有味就算成功了! 食譜主要參考此, 自己再加上巧克力粉與巧克力塊就是巧克力蛋糕了(今天拿出塵封已久的 Sony RX10iv 拍照,對焦後續還得再練習)
晚上參考了這個食譜做了Moroccan Chickpea Stew(摩洛哥鷹嘴豆湯),說真的我很不喜歡肉桂味,但這道湯做出來喝起來又滿好喝的!
