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Cookblog Day3 QQ台式地瓜球

Green Lemon 0 Comments 1 Minute read

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2022-03-17

今天做了很適合大人寶寶吃的點心-QQ台式地瓜球,從開始做麵糊到烘烤完成不到一小時,在吃的同時也可以撫慰我的思鄉之情,而寶寶也十分的捧場

1. 食材

200g蒸好的地瓜

80g地瓜粉

25g糖

15g無鹽奶油

2. 步驟

將地瓜、地瓜粉、糖、無鹽奶油攪拌均勻成麵糊,將其滾成直徑大約4~5公分的小球(或用冰淇淋勺子)
放入烤盤後,預熱烤箱至350F烤20分鐘

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青檸檬 – 出生於台灣,目前居住於加州矽谷,書寫在美國的經驗與心情 Green Lemon - I'm blogger from Taiwan. I'm sharing my experience in the States.

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