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2020-08-09
之前分享過一篇壓力鍋-蒸玉米, 烤箱相對時間久但是吃起來更香
玉米
奶油
鹽
1. 將奶油放入鍋子加熱融化,將玉米淋上融化的奶油、並撒上適量的鹽
2. 在此同時,預熱烤箱至 400F
3. 烤箱預熱完畢,加入玉米並烤大約一個小時,隔30分鐘稍微翻轉一下
4. 烤玉米的同時,可以順便準備其他料理
奶油烤土司
低卡黃金薯餅
我已整理好美國廚房日記&食譜,可先查看這些清單省下許多時間
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2020-08-09之前常常試著做一些印度菜(如甜酸花椰菜 Gobi Manchurian, 菠菜咖哩 Palak Paneer ,更多食譜請見印式料理),但 Mr.D說這些都是所謂的餐廳菜,家常菜其實是用非常簡單的料理炒出來的,而這一趟去了他家中也了解甚麼是所謂的家常菜
