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Gobi Aloo (More Veggies) Cauliflower potatoes

TIME/ DIFFICULTY/ TYPE Serves: 1~2 people Prep: 10M Cooking: 30M Difficulty: EASY Type: Vegan (The good reasons of going Vegan Link)

那些年 – 我的第一份初戀工作

2023-06-03在大學的時候有在台北實習,但我的第一份正式工作是在上海,當初在西安交換學生後對於大陸這一塊地有非常多的憧憬,因此想試試看投了履歷,竟然就這樣率取了!有人總說初戀總是刻骨銘心,而我說對於我第一份工作也像是我的舊情人,即使在過了十多年後(沒錯!可以猜出我的年紀了),有時在夜深人靜時,做夢還是會夢到一些場景 –

素食水餃

2020-08-09食材 Vitamix E310 研磨機 1/3 豆腐 高麗菜 2 紅蘿波 薑 香菜 蔥 紅辣椒粉 姜黃 事前準備 將高麗菜、薑、紅蘿蔔用 Vitamix E310 研磨機 打碎 切 聰、香菜 切豆腐並混上油, 鹽, 1 匙 Turmeric, 1 spoon Red Chili Powder 醃十分鐘 醬料 5...