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壓力鍋 – 菠菜青豆蘑菇咖哩 (Palak Mushroom)

2020-08-09我一直很喜歡印度餐聽的菠菜咖哩,不管是菠菜乳酪、菠菜玉米、菠菜蘑菇、菠菜青豆等等,今天試了一下菠菜蘑菇,發現只要加上簡單的黑胡椒、鹽、Paprika 紅甜椒粉更適合台灣清淡一些的口味,又菠菜使用壓力鍋很快可以蒸軟,來看看吧。

Redwood Grove Nature Preserve 踏青

2024-02-24在灣區有著各式各樣的紅木森林(你可以想像類似阿里山的紅木),而在我們家附近有一個不大、但是很有特色的一塊紅木森林,重要的是不需要在假日開很遠的車到某處玩,可以好好在這社區發現更多有趣的景點

入境隨俗學習簡體字

2020-08-09猶記剛到對岸念書時,因宿舍網路還未裝好、