今天晚上想做個簡單將東西丟進去壓力鍋等吃飯的料理,就直接導入正題吧
1. 食材
0.5 洋蔥
1 蘋果
2 馬鈴薯
4 紅蘿蔔
2 蘑菇
已經煮好的飯和麵
已經煮好的花椰菜或其他青菜
2. 步驟
- 開”Saute” 功能,在壓力鍋中放油,之後放入洋蔥炒到軟壓力鍋
- 放入切碎的蘑菇炒到軟
- 將切大塊的蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔丟入
- 加入蔬菜高湯淹至所有的料
- 按”off” 轉至”pressure cook”煮9分鐘
- 在這同時,將咖哩醬塊(我用了四塊)用熱水溶解
- 自動洩壓或小心的排氣,將溶解的 S&B咖哩醬包拌勻
- 濃稠時即可完成
