Asian 中式🅒 Food 料理

素食螞蟻上樹 (辣味素食冬粉)

Green Lemon 0 Comments 1 Minute read

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2020-08-09

時間/難易度/類型

時間/難易度/類型

食用人數: 1~2 人
食材準備時間: 5M
煮飯時間: 15M
難易度: 容易
類型: 素食 ( 吃素的好處連結)

食材

冬粉(粉絲) (1~2 人份) Pic A
兩匙素醬油 Pic B
1 spoon 日本素辣麻油 Pic C
高麗菜

2片蒜頭
1 紅辣椒
三片薑
蔥
鹽

DYN-03194-0 — Pic A, Pic Ref

513905 — Pic B, Pic Ref

1115203263CF — Pic C, Pic Ref

方法

冬粉泡軟,用火煮5分鐘,關火加上鍋蓋悶10分鐘
加辣麻油、蒜頭、薑、紅辣椒炒5分鐘
加入高麗菜炒10分鐘
加入冬粉、醬油、鹽調色
加入蔥花點綴

#亞洲料理 #冬粉 #素食 #螞蟻上樹 #辣 #辣味素食冬粉

Vegan Asian Spicy Bean Thread Noodles

Okra Masala/ Bhindi Masala/ Lady fingers Masala

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Green Lemon

青檸檬 – 出生於台灣,目前居住於加州矽谷,書寫在美國的經驗與心情 Green Lemon - I'm blogger from Taiwan. I'm sharing my experience in the States.

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