Cookblog Day24 玉米濃湯麵
1. 食材 1 Cup All purpose flour 麵粉 160 ml牛奶 1/4塊奶油 一把 玉米 一把 毛豆 2 紅蘿蔔 2 小塊馬鈴薯 1/4 塊燙過的豆腐 1/8 塊洋蔥 鹽 黑胡椒 義大利麵 2. 步驟 2-1 白醬作法(可以事先將白醬先做好) 將奶油放在熱鍋上融化後倒入麵粉 將麵粉大概炒勻後,分段加入牛奶 我看很多人說慢慢家就不會結塊,但我結塊的很嚴重,後續我把白醬放進Mixer裡攪勻 做出來的一大碗可以用玻璃瓶裝起來,以後可以用...
