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2022-04-01
又到了一周準備寶寶吃的食材了,這道料理有著南瓜、高麗菜、蘋果的甜味,又有豆腐、豆類的蛋白質,連我晚上也跟著吃了一大碗
0.5 南瓜
1/4 高麗菜葉子
1/4 高麗菜心
0.5 豆腐
1 蘋果
1 紅羅波
2 瓣洋蔥
0.5 碗白米
蔬菜高湯(我買的是無鹽)
煮熟的豆子(鷹嘴豆、白豆、紅豆、黑豆都可以)
鹽
白胡椒
黑胡椒
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2020-08-09 如果到印度餐廳,或許會遲疑要怎麼點菜呢? Palak paneer 是一道不辣,但很營養的一道咖哩,( Palak = 菠菜, Paneer = 豆腐奶酪),
2020-08-09 插電後,直接按 Saute, 加入奶油等奶油半融化,加入cumin 炒1分鐘,切塊洋蔥並加上”香料家族”炒大約2分鐘,加入切塊番茄炒大約2分鐘,倒入所有的食材馬鈴薯、花椰菜、冰凍豌豆