在 Mr.D帶寶寶出去的同時,我在家做了這個餅乾,回來時 Mr.D說才到門口就聞到滿屋的餅乾氣味,我想溫暖的家不過是如此
1. 食材
1 Cup Chickpeas flour
1 Cup Coconut flour
1 Tbsp prune(李子乾)
1 Tbsp 紅糖
1 Tbsp 花生醬
1 tsp baking powder
150ml 牛奶
2. 步驟
- 將乾的食材在一個碗中混和均勻,再加入液體攪拌均勻
- 用冰淇淋杓均勻做出小球放在烤盤中,可以適當的用湯匙、或冰淇淋杓的背面稍微壓扁一點
- 預熱烤箱 425F,烤大約15~20分鐘
- 放到不銹鋼透氣盤中散熱完即可趁溫使用
