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看封面照就知道這道料理寶寶很捧場,以後這道料理將為每周必備的食材,作法又很快
2 芹菜
2 紅蘿蔔
10 蘑菇
1/4 豆腐
0.5 洋蔥
3瓣 大蒜
一把九層塔
蔬菜高湯(無鹽)
義大利麵
鹽
黑胡椒
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2022-11-08 說真的,剛開始到美國時,我是完全不碰中式食物的,反倒是嘗了各式式樣的異國菜色(美式、義式、墨西哥、印度菜、中東菜…)等等,當時覺得我之所以到了美國,就是要體驗當地文化,跳說原本在台灣的小框框,要吃台灣菜回去再吃就好
2023-11-06 印度薄餅 (Roti)在北印度為主食,每次都是吃完 Roti 不夠時再吃白飯,對於一些事情莫名堅持的我,一直想做出傳統 Roti圓圓、鬆鬆軟軟、還有在爐火烤會有氣球著效果,看了許多 Youtube與食譜後突然抓出訣竅了,將此步驟與技巧繼續下來,一來是不會忘記,也順便分享給大家